Aktuelles

Junger Pulkauer 

Gemischter Satz 2018 

Jahrgang:

2018

Lesegradation:

16,5°KMW

Kostnotiz:

Frisch animierender Duft, knackig grüne Äpfel und feine exotische Anklänge, unkompliziertes Trinkvergnügen.

Trinktemperatur:    8-9°C

Alkohol:              12,0%vol

Restzucker:             1,5g/l

Säure:                       5,6g/l

Welschriesling  

 Kreis der Besten  Retzer Weinwoche

Jahrgang:

2017

Lesegradation:

16,5°KMW

Kostnotiz:

Frische Zitrusnoten, feine Küchenkräuter, Honigmelone, lebendige Säure, würziger Nachhalt.

Trinktemperatur:    8-9°C

Alkohol:              12,0%vol

Restzucker:             3,0g/l

Säure:                       6,2g/l

Grüner Veltliner Vision

Jahrgang:

2017

Lesegradation:

17,0°KMW

Kostnotiz:

Animierend fruchtig, knackig grüner Apfel, weißer Pfeffer, Grapefruit, verspielte Exotik, frischer Säure, unkompliziertes Trinkvergnügen.

Trinktemperatur:    8-9°C

Alkohol:              12,0%vol

Restzucker:             1,0g/l

Säure:                      5,4g/l

Weinviertel DAC Grüner Veltliner

NÖ Gold

Jahrgang:

2017

Lesegradation:

18,0°KMW

Kostnotiz:

Prachtvolle Frucht, durchzogen von weißem Pfeffer, Reife Ananas, belebende Würze, saftiger Fruchtschmelz, trinkfreudig, harmonisches Säurespiel.

Trinktemperatur:    8-9°C

Alkohol:              12,5%vol

Restzucker:             2,6g/l

Säure:                      5,6g/l

Sauvignon Blanc

Jahrgang:

2016

Lesegradation:

18,0°KMW

Kostnotiz:

Vielschichtige, lebendige Aromatik, von Paprika über Stachelbeeren, bis hin zu Brennnessel, feine Säurestruktur, eleganter Körper, pikant grasig.

Trinktemperatur:    8-9°C

Alkohol:              12,0%vol

Restzucker:             3,0g/l

Säure:                      6,6g/l

Rheinriesling

Jahrgang:

2017

Lesegradation:

18,5°KMW

Kostnotiz:

Reifer gelber Pfirsich, Ringlotten, Quitte, ein Hauch von Blütenhonig,

saftig, lebendiges Zucker Säurespiel, eleganter Körper, langer Abgang.

Trinktemperatur:    9-11°C

Alkohol:               13,0%vol

Restzucker:              4,2g/l

Säure:                        6,6g/l

 Gelber Muskateller

Jahrgang:

2017

Lesegradation:

17,0°KMW

Kostnotiz:

Verführerisch duftend, feine Muskatnoten, exotische Südfrüchte Litschi und Honigmelone, Holunderblüten, elegante, würzige Säurestruktur, fruchtiger Abgang.

Trinktemperatur:    9-10°C

Alkohol:               12,0%vol

Restzucker:              3,7g/l

Säure:                        6,2g/l

Chardonnay

NÖ Gold

Jahrgang:

2017

Lesegradation:

18,5°KMW

Kostnotiz:

Fein würzig, Haselnuss, reife Birne, exotische Banane, Biskuit, fülliger Körper, angenehme Süße, eleganter Abgang.

Trinktemperatur:    10-11°C

Alkohol:                 13,0%vol

Restzucker:              11,5g/l

Säure:                         6,4g/l

Rosé Zweigelt

NÖ Gold

Jahrgang:

2017

Lesegradation:

17,5°KMW

Kostnotiz:

Animierende Frucht nach Erdbeeren und Himbeeren. Unkompliziert, lebendig, fruchtig, mit frischer Säurestruktur.

Trinktemperatur:    9-10°C

Alkohol:               12,0%vol

Restzucker:              4,4g/l

Säure:                        6,2g/l

Frizzante Rosé 

Jahrgang:

2017

Lesegradation:

17,5°KMW

Kostnotiz:

Herrlich prickelnd und erfrischend. Feinfruchtig mit zartem Duft nach frischen Erdbeeren, am Gaumen ein angenehmes Säurespiel gepaart mit viel Frucht.

Trinktemperatur:    9-10°C

Alkohol:               12,0%vol

Restzucker:            19,0g/l

Säure:                       6,2g/l

Zweigelt

Jahrgang:

2015

Lesegradation:

17,0°KMW

Kostnotiz:

Ein Duftspiel von Kirsche und Weichsel,

fein würzig, voller mächtiger Körper mit angenehmen, knackigem Tannin.

Trinktemperatur:  17-19°C

Alkohol:                13,0%vol

Restzucker:               1,3g/l

Säure:                        4,9g/l

Cuvée Exklusive

Jahrgang:

2015

Lesegradation:

17,0°KMW

Kostnotiz:

Ein animierendes Duftspiel von Brombeeren, Zwetschkenröster und Bitterschokolade, feine Würze, Gewürznelken, fein strukturierter Körper mit angenehmen knackigem Tannin.

Trinktemperatur:  17-19°C

Alkohol:                13,0%vol

Restzucker:               3,3g/l

Säure:                        5,0g/l

Eiswein Grüner Veltliner

Kreis der Besten  Retzer Weinwoche

Jahrgang:

2015

Lesegradation:

28,5°KMW

Kostnotiz:

Exotische Früchte, rassige Pikanz mit Schmelz und Dichte;

elegant und cremig im Abgang.

Trinktemperatur:    8-9°C

 Alkohol:             10,5%vol

Restzucker:            158g/l

Säure:                       8,2g/l